这是一个社会大变革的时代，是年轻人对社会瓦解并重新定义的时代，人们有时称这个时期为“时髦放纵的六十年代”。

正是在这个背景下，格兰菲迪创造性提出了“单一麦芽威士忌”的概念。

调和威士忌，是大众，代表着一种更加世俗、温和的处事态度；

而单一麦芽威士忌，是个性，代表着我要与众不同。

或许这才是他们最大的不同之处。

所以，如果仅仅从制作流程上来区分调和威士忌与单一麦芽威士忌，并没有什么不妥，但是这似乎并不能完全解释威士忌本身给我们带来的美好体验。

无论调和威士忌还是单一麦芽威士忌，都是人们对美好世界的一种探索。这也是人们为什么热爱威士忌的一个主要原因所在。

从价格上来说，单一麦芽威士忌从诞生之日起的三四十年内，基本低于调和威士忌。那个时代尊贵身份的象征，是调和威士忌之王——皇家礼炮。

中国刚刚改革开放年代，大批港台商人涌入珠三角，也把皇家礼炮带入内地市场，成为大款、富豪的装逼利器。

随着亚洲经济腾飞，把单一麦芽威士忌追到一个新高度，带动全世界单一麦芽威士忌的崛起。

如今，调和威士忌似乎成了过气的“老爹酒”，“镇柜之宝”从皇家礼炮已经变成了麦卡伦。

调和威士忌和单一麦芽威士忌，代表着不同的世界观、不同的价值观。

但是，世界观和价值观是随着社会和经济发展而改变的。

如果你生活在1960年代，那么你一定会因为拥有一瓶皇家礼炮而自豪。

四十年的经济快速发展，中国从物质极度匮乏年代，进入物质极大丰富年代，年轻一代正在经历的世界观变化，不是与“时髦放纵的六十年代”非常相似吗？

年轻人越来越追求个性化体验，越来越追求极致探索，酒厂也开始主打Small Batch概念，讲究的就是一个与众不同。

所以，去买一瓶调和威士忌鼻祖——芝华士与单一麦芽威士忌鼻祖——格兰菲迪，看看他们究竟有什么区别吧，说不定你会有更与众不同的体验呢。

一、格兰菲迪（Glenfiddich）12年 700 ML

产 地：苏格兰.斯佩塞(Speyside)

类 型：单一麦芽威士忌（Single Malt Whisky）

年 份：12年

酒精度：40度

价 钱：250元

口 感：特有的甜味和果味，隐约散发一抹梨香。

二、芝华士（Chivas）12年 500ML

产 地：苏格兰.斯佩塞(Speyside)

类 型：调和威士忌（Blended Whisky）

年 份：12年

酒精度：40度

价 钱：110元

口 感：蜂蜜的甜香、苹果的清新，而且口感柔顺、温暖。

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